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capitoledulibre2013:organisation:logistique [2013/11/20 18:32] – [Bois&Charbon] emmanuelle.helly | capitoledulibre2013:organisation:logistique [2013/11/20 19:05] – [logistique] emmanuelle.helly | ||
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====== logistique ====== | ====== logistique ====== | ||
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+ | commandes : | ||
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+ | * samedi matin et midi | ||
+ | * 40 baguettes de pain | ||
+ | * 50 croissants / 50 chocos | ||
+ | * salade poulet légumes pour 100 | ||
+ | * cakes sucrés (achat courses) | ||
+ | * dimanche midi : 87 orateurs / bénévoles inscrits, mais si public francejs et autres prévi 180 pers | ||
+ | * 40 croissants / 40 chocos (pour les bénévoles et orateurs le matin | ||
+ | * 90 pizzas (1/2 par pers) | ||
+ | * fruits : 50 poires / 90 pommes / 80 clémentines | ||
+ | * cake : 10 cakes longs | ||
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===== Fournisseurs ===== | ===== Fournisseurs ===== | ||
==== Boulangerie : SARL Ô Saveurs de la Halle ==== | ==== Boulangerie : SARL Ô Saveurs de la Halle ==== |