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capitoledulibre2013:organisation:logistique [2013/11/20 18:28] – [Boulangerie] emmanuelle.helly | capitoledulibre2013:organisation:logistique [2013/11/20 19:05] – [logistique] emmanuelle.helly | ||
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====== logistique ====== | ====== logistique ====== | ||
+ | |||
+ | commandes : | ||
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+ | * samedi matin et midi | ||
+ | * 40 baguettes de pain | ||
+ | * 50 croissants / 50 chocos | ||
+ | * salade poulet légumes pour 100 | ||
+ | * cakes sucrés (achat courses) | ||
+ | * dimanche midi : 87 orateurs / bénévoles inscrits, mais si public francejs et autres prévi 180 pers | ||
+ | * 40 croissants / 40 chocos (pour les bénévoles et orateurs le matin | ||
+ | * 90 pizzas (1/2 par pers) | ||
+ | * fruits : 50 poires / 90 pommes / 80 clémentines | ||
+ | * cake : 10 cakes longs | ||
+ | |||
+ | |||
===== Fournisseurs ===== | ===== Fournisseurs ===== | ||
==== Boulangerie : SARL Ô Saveurs de la Halle ==== | ==== Boulangerie : SARL Ô Saveurs de la Halle ==== | ||
Ligne 10: | Ligne 25: | ||
==== Traiteur samedi soir ==== | ==== Traiteur samedi soir ==== | ||
- | ==== Bois& | + | ==== Bois& |
+ | * Jessy : restoboisetcharbon@gmail.com | ||
+ | * SARL in vino veritas, 64 rue de la Colombette, 31000 TOULOUSE | ||
+ | * 05 61 63 61 21 | ||
==== Michel Espagnac ==== | ==== Michel Espagnac ==== | ||
===== Infos supplémentaires ===== | ===== Infos supplémentaires ===== |