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capitoledulibre2013:organisation:logistique [2013/11/20 18:28] emmanuelle.hellycapitoledulibre2013:organisation:logistique [2013/11/22 10:15] (Version actuelle) – [vaisselles et verres : Elemen-terre] emmanuelle.helly
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 ====== logistique ====== ====== logistique ======
 +
 +commandes :
 +
 +  * samedi matin et midi
 +    * 40 baguettes de pain
 +    * 50 croissants / 50 chocos
 +    * salade poulet légumes pour 100
 +    * cakes sucrés (achat courses)
 +  * dimanche midi : 87 orateurs / bénévoles inscrits, mais si public francejs et autres prévi 180 pers
 +    * 40 croissants / 40 chocos (pour les bénévoles et orateurs le matin
 +    * 90 pizzas (1/2 par pers)
 +    * fruits : 50 poires / 90 pommes / 80 clémentines
 +    * cake : 10 cakes longs
 +
 +
 ===== Fournisseurs ===== ===== Fournisseurs =====
-==== Boulangerie ==== +==== Boulangerie : SARL Ô Saveurs de la Halle ==== 
-  * SARL Ô Saveurs de la Halle, 8 rue du Pont Montaudran, 31000 Toulouse+ 
 +  * 8 rue du Pont Montaudran, 31000 Toulouse
   * 05 31 54 27 33   * 05 31 54 27 33
  
-==== vaisselles et verres : Elemen-terre ====+==== Vaisselles, verres et badges : Elemen-terre ====
  
 +  * 05 62 75 51 94 
 +  * 37, impasse de la Glacière, 31200 Toulouse.
 ==== Traiteur samedi soir ==== ==== Traiteur samedi soir ====
  
-==== Bois&Charbon ====+==== Bois&Charbon ====
  
 +  * Jessy : restoboisetcharbon@gmail.com
 +  * SARL in vino veritas, 64 rue de la Colombette, 31000 TOULOUSE
 +  * 05 61 63 61 21
 ==== Michel Espagnac ==== ==== Michel Espagnac ====
 +
 +==== Fruits&Légumes : DESSAUX Jocelyne ====
 +  * 24 R Emile Guyou, 31400 Toulouse
 +  * 05 61 53 39 83
 ===== Infos supplémentaires ===== ===== Infos supplémentaires =====
 === infos verres === === infos verres ===